Okrasa łamie przepisy - Komponowanie potraw
⏱ 28.10.2026 · 07:00 – 07:30 · magazyn kulinarny, Polska, 2026
Karol Okrasa wraca do Lusławic, by po wizycie w Europejskim Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego połączyć komponowanie z tworzeniem potraw. Pokazuje, że kucharza i kompozytora łączy praca na ograniczonym zestawie "składników", potrzeba kreatywności i dążenie do harmonii smaku oraz proporcji. Zaprasza widzów do kulinarnej zabawy, proponując trzy dania: krem z porów i ziemniaków z paprykową salsą, ziemniaczane leczo z warzywami w pomidorowym sosie aromatyzowanym kabanosami oraz pieczarkowe naleśniki z ziemniaczano-serowym farszem, kabanosami i sosem kurkowym.
Okrasa łamie przepisy w telewizji
Podobne programy
Food Network
Molly gotuje na farmie
Autorka książek i blogerka Molly Yeh w swoim wiejskim domu przygotowuje dania inspirowane jej żydows…
Canal+ Kuchnia
M jak mięso 11
Mistrzowie mięsnych potraw podejmują nowe wyzwanie: gotowanie w leśnej głuszy. Andrzej i Jurek, wyrw…
Food Network
Kobieta na Dzikim Zachodzie
Wielokrotnie nagradzana blogerka i autorka bestsellerowych książek kucharskich, Ree Drummond, dzieli…
Travel Channel
Człowiek kontra jedzenie
Adam rusza w podróż po Stanach Zjednoczonych, by brać udział w kolejnych rundach zawodów w jedzeniu …
Canal+ Kuchnia
Jamie: dania w 20 minut
Jamie Oliver pokazuje, że pyszny obiad da się zrobić od zera w zaledwie 20 minut, bez zbędnego wysił…
Travel XP
Boarding Pass Finland
Through Finnish activities such as foraging and reindeer herding, Emeline Nsingi Nkosi learns about …
