Okrasa łamie przepisy - Zimne ryby na Biebrzy
⏱ 28.10.2026 · 19:10 – 19:45 · magazyn kulinarny, Polska, 2020
Karol Okrasa wyrusza na kulinarny spływ Biebrzą. Czeka go spore wyzwanie, ponieważ na terenie Biebrzańskiego Parku Narodowego nie można używać otwartego ognia. Będzie musiał zatem wykazać się kreatywnością i przygotować pyszne dania na zimno. Wykorzysta do nich ryby słodkowodne występujące w polskich rzekach. W pierwszej kolejności mistrz kuchni przyrządzi klopsiki ze szczupaka, które poda wraz z misą sałat. Zaprezentuje także przepisy na pstrąga z zimnym rosołem z czerwonego buraka oraz tatara ze szczupaka z marynowanym kalafiorem.
Podobne programy
Food Network
Kobieta na Dzikim Zachodzie
Wielokrotnie nagradzana blogerka i autorka bestsellerowych książek kucharskich, Ree Drummond, dzieli…
Travel Channel
Człowiek kontra jedzenie
Adam rusza w podróż po Stanach Zjednoczonych, by brać udział w kolejnych rundach zawodów w jedzeniu …
Canal+ Kuchnia
Jamie: dania w 20 minut
Jamie Oliver pokazuje, że pyszny obiad da się zrobić od zera w zaledwie 20 minut, bez zbędnego wysił…
Travel XP
Boarding Pass Finland
Through Finnish activities such as foraging and reindeer herding, Emeline Nsingi Nkosi learns about …
Canal+ 4K Ultra HD
ABC gotowania - słodkości
Marieta Marecka udowadnia, że każdy może przygotować wyborne ciasta i desery. Mistrzyni kulinarna kr…
Food Network
Gotuj jak Włoch
Gabe Bertaccini serwuje ulubione włoskie potrawy, ciesząc się nimi w towarzystwie bliskich. Prezentu…