Okrasa łamie przepisy - Podkarpacka cebula
⏱ 31.10.2026 · 06:30 – 07:00 · magazyn kulinarny, Polska, 2024
Cebula to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw wykorzystywanych w kuchniach całego świata. Jest składnikiem słynnej francuskiej zupy, włoskiej konfitury czy angielskiego chutneyu. Znakomicie nadaje się do pieczenia, duszenia czy grillowania, a na surowo jest nieodzownym dodatkiem do sałatek czy śledzia w oleju. Karol Okrasa przygotuje tym razem potrawę inspirowaną rzeszowskim żurkiem - kwaśną zupę cebulową z twarogiem; pieczonego łososia w cebulowej marynacie, podanego z glazurowaną cebulką perłową i sałatką z kopru włoskiego oraz żeberka wieprzowe pieczone z cebulowym sosem BBQ, podane z serowo-cebulowymi kluseczkami.
Okrasa łamie przepisy w telewizji
Podobne programy
TVP 3
Górna półka smaku
Drugi sezon programu kulinarno-detektywistycznego z udziałem Orsona Hejnowicza i Marka Krajewskiego.…
Food Network
Magda gotuje internet
Magda Gessler powraca z drugim sezonem programu, w którym skupia się na szczerych rozmowach z zapros…
Canal+ 4K Ultra HD
ABC gotowania - kuchnia meksykańska
Marieta Marecka bierze na warsztat klasyki kuchni meksykańskiej. Mistrzyni sztuki kulinarnej pokaże,…
TVP 2
Przepis dnia
Jolanta Kleser i Jerzy Sobieniak od poniedziałku do piątku prezentują widzom oryginalne przepisy na …
TWOJA TV
Twoje smaki
Program prezentuje różne kulinarne inspiracje. Jest skierowany do widzów, którzy szukają pomysłów na…
Food Network
Nieprawdopodobne: Halloween
W programie pokazane są niezwykłe przysmaki na Halloween, m.in.: masywne rzeźby z czekolady, dynie w…